Mathilde Dubois

Apprentie Epicurienne

Issue d’une licence en Langues Etrangères Anglais/Allemand, je pars vivre mon expérience Erasmus à Berlin en 2019, durant 4 mois. De cette aventure naît ce blog, auparavant appelé Apprentie Vadrouilleuse, sur lequel je partage mes découvertes berlinoises, la culture du pays, celle plus pédagogique, mes ressentis, et bien plus encore.

Ecrire et partager devient alors une réelle passion et je décide de continuer à nourrir ce blog avec ce qui m’anime au quotidien.

Dès mon retour, je m’installe à Nice où je resterai pendant presque trois ans. J’écris donc ici tout ce que j’y découvre, les paysages, les points de vue, les randonnées dans le Mercantour ou ailleurs. Finalement, ce blog devient comme mon carnet d’aventures ou encore mon journal.

En 2022, je quitte la Côte d’Azur pour rejoindre Lyon et ma passion pour l’écriture et le partage continue. Je rédige désormais autour de mes trois domaines favoris: les voyages, le bien-être et mon amour pour la gastronomie.

C’est alors que je change le nom de mon blog: il devient Apprentie Epicurienne.

Je raconte ainsi mes voyages en France, mon pays que j’aime tant et qui a tant à nous offrir. Je partage aussi mes voyages à l’étranger et désormais, ceux en van. Eh oui, depuis juillet 2022, mon Amoureux et moi avons réalisé ce rêve d’avoir un van. Les aventures sont donc de plus en plus nombreuses, les histoires à raconter aussi!

En bonne épicurienne que je suis, j’aime aussi parler gastronomie, celle qui éveille les papilles. Je partage donc bonnes adresses et recettes favorites.

Enfin, et parce que ce pilier est essentiel dans ma vie, j’écris sur ce qui incarne, pour moi, le bien-être: développement de soi, expériences bien-être, formations,… Bien sûr, les voyages et la gastronomie en font partie…

Bonne lecture et au plaisir d’échanger ensemble!