Muffins aux pépites de chocolat et fleur de sel – faiblement sucré

Il y a quelques jours, j’ai repéré une recette sur Instagram (compte: @claire.happydiet) qui m’a vraiment donné faim: des muffins aux pépites de chocolat et fleur de sel. Aussitôt vue, aussitôt testée et validée! Ce que je recherche lorsque je veux essayer de nouvelles recettes, c’est de pouvoir allier le côté gourmand avec le côté…

Mes recettes préférées de brunch maison

Je crois que le mot “brunch” suscite toujours des réactions. Tandis que certains vous qualifieront de “bobos”, d’autres vous diront que c’est le genre de repas vraiment pas consistant! Faisons taire les mauvaises langues et venez découvrir mes recettes de brunch maison préférées. Le brunch, c’est pour moi synonyme de convivialité, de “no rules”: peu…

3 recettes (très) gourmandes avec des bananes trop mûres

Je suis de la team de ceux qui mangent des bananes tout juste mûres. A peine elles commencent à noircir, je ne les mange plus. Mais maintenant j’ai trouvé des super recettes pour ne plus faire de gaspillage! En voici 3 aujourd’hui et spoil alert … elles sont toutes très gourmandes, faciles et rapides à…

Un cours (fantastico!) de cuisine à Rome

Dans le dernier article, je me remémorais notre dernier week-end à l’étranger avec mon Amoureux, à savoir notre escapade à Rome. Rythmé par les visites, les balades dans les jolies rues, les quelques kilos de pâtes & tiramisus et j’en passe, cette virée a aussi été synonyme d’apprentissage! En effet, nous avons fait un cours…

Ouvrir ce journal à de nouveaux horizons…

L’origine de ce blog remonte à 2019. J’étais alors à l’université et je m’apprêtais à partir pour Berlin, vivre à mon tour cette belle Aventure qu’est Erasmus. Lorsqu’une professeure nous a proposé de rédiger notre propre blog, traitant de quelques sujets précis afin de faire une étude sur les séjours à l’étranger dans le cursus…