Il y a certains lieux où la simple idée de nous y rendre provoque instantanément un sentiment de quiétude et de bonheur. C’est le cas pour moi, lorsque je me rends chez Monsieur Papier, à Plogoff (29).
Niché au « bout du monde », sur la sublime et sauvage Pointe du Raz, nul ne pourra dire « je suis arrivé par hasard ».

Ancien relais pour l’Île de Sein, le lieu a été transformé il y a une dizaine d’années en café-papeterie. Ici, on produit et on fait perdurer le charme du papier : carnets, marque-page, agenda, papier peint, papier à lettre… c’est un véritable refuge pour celui qui aime s’adonner à l’écriture et à collectionner les jolis objets de papeterie.



Côté cuisine, la carte est courte, locale, de saison. Ce jour-ci, j’avais opté pour des poissons fumés juste à côté de chez eux et ma meilleure amie pour le burger végétarien. Côté dessert, on a craqué sur le carrot cake et le fondant (ultra fondant !) au chocolat.
La vue sur l’océan est aussi apaisante que les vagues sont dansantes.


Monsieur Papier, c’est le retour à soi, au ressourcement. C’est l’appel du papier, des mots qu’on écrit pour soi ou les lettres qu’on envoie à ceux qui nous sont chers. C’est l’âme d’un lieu historique qui perdure, une cuisine dont les couleurs et les saveurs réchauffent les coeurs.



Monsieur Papier est à retrouver sur ma Carte Épicurienne du Finistère.