La recette des crinkles

Une recette de crinkles pour un goûter gourmand et chocolaté, ça vous dit ? Après avoir sillonné un département, je passe quelques semaines à rédiger sa Carte Épicurienne. Je peux donc travailler où je veux (le luxe !) et le café fait partie de mes lieux préférés, si ce n’est mon préféré ! J’aime l’énergie…

Cuisine en vadrouille : wraps frais à la grecque

Un tour culinaire en Grèce par une cheffe alsacienne, ça vous tente ?! Cette cheffe, c’est Joëlle, ancienne participante de Masterchef qui a créé son atelier à Ostheim. Et je l’ai rencontré en février 2023, en sillonnant l’Alsace à la rencontre d’artisans et producteurs passionnés ! Cette recette que Joëlle vous propose est à retrouver…

Cuisine en vadrouille : Sando poulet-coleslaw

Qui a dit que cuisiner en vadrouille signifiait bannir les bons p’tits plats et dire oui aux conserves ?! Eh non, cuisiner en vadrouille, c’est se régaler toujours autant, voire encore plus, en s’adaptant au matériel que l’on a. Si vous êtes arrivés ici, c’est certainement parce que vous êtes muni de la Carte Épicurienne…

Mes livres favoris – 1

Parce que le bien-être est une dimension importante de ma vie, j’estime que la lecture en fait pleinement partie. Lire, c’est prendre un temps privilégié pour soi uniquement. Parfois, c’est partir loin, s’évader, voyager le temps de quelques pages. C’est aussi source d’apprentissage, notamment sur soi. Bref, j’adore lire et je vais donc partager ici,…