5 spécialités à déguster en Alsace

L’Alsace est une terre riche côté gastronomie (et pas que !). Je crois que pour le moment, il s’agit de la région où j’en ai découvert le plus. Oui car, pour rappel, je sillonne la France en van à la rencontre des artisans, producteurs et chefs ! Tout ce qui a un lien avec la…

5 raisons d’opter pour un road trip gourmand

Depuis 2023, je sillonne la France avec mon van, Oscar, à la rencontre de ceux qui font la richesse de notre gastronomie : artisans, producteurs, agriculteurs, chefs, etc. Je me suis donnée la mission, à mon échelle, de valoriser leur savoir-faire et mettre en lumière leurs récits si riches. Depuis que j’ai commencé ce long…