Un cours (fantastico!) de cuisine à Rome

Dans le dernier article, je me remémorais notre dernier week-end à l’étranger avec mon Amoureux, à savoir notre escapade à Rome. Rythmé par les visites, les balades dans les jolies rues, les quelques kilos de pâtes & tiramisus et j’en passe, cette virée a aussi été synonyme d’apprentissage! En effet, nous avons fait un cours…

Un week-end de 3 jours à Rome

Lorsque j’offre un présent à un proche, j’ai une nette préférence pour les cadeaux « immatériels », ces cadeaux-expériences permettant entre autres, de créer de nouveaux et précieux souvenirs. Une fois n’est pas coutume, à Noël dernier, j’ai décidé d’offrir à mon Amoureux un week-end à Rome pour cocher une nouvelle destination ensemble. Je voulais par contre…

La flottaison – pour un bien-être absolu !

Lorsque j’ai su que ma meilleure amie venait me rendre visite dans ma nouvelle ville – Lyon -, j’ai de suite pensé à une nouvelle expérience que nous pourrions vivre ensemble. Pour moi, les moments avec mes proches sont tellement précieux que j’opte généralement pour ce genre de présents immatériels afin de me créer de…

Babka pâte à tartiner & noisettes – la recette!

Le babka est une brioche arrivant tout droit des pays de l’Est, majoritairement de la Pologne. Son nom est tiré des mots « babouchka » ou encore « baba », signifiant « grand-mère ». Cette viennoiserie est devenue tendance ces derniers temps en France et moi la première en ai été conquise. Mention spéciale à celle goût chocolat-noisettes! J’ai donc voulu…

Bonjour 2022!

A l’arrivée d’une nouvelle année, certains aiment se donner de nouveaux objectifs en définissant clairement des « résolutions ». Oublier de mauvaises habitudes, tester de nouvelles pratiques, améliorer son état d’esprit, c’est comme une ligne de conduite à suivre pour se sentir grandir. D’autres préfèrent vivre le moment présent sans se sentir contraints d’atteindre des objectifs qu’ils…

Un atelier chocolat à Nice

Ma passion pou le chocolat remonte à … depuis toujours en fait je crois! Depuis aussi longtemps que je m’en souvienne, j’aime dévorer le chocolat sous toutes ses formes: en tablette, en gâteaux, dans les crêpes ou encore simplement lécher le plat après avoir cuisiné. Qu’on se l’avoue, une journée sans chocolat n’est pas une…

Vadrouiller malgré la crise sanitaire

On ne va pas se mentir, cela fait désormais un an que cette fichue crise sanitaire a débuté et elle parait interminable pour tous. Pour ma part, ce qui me manque le plus c’est les moments avec mes proches, les restaurants et … voyager. Pour autant, comme j’aime trouver du positif dans chaque situation, j’ai…

Une formation magnétisme & soin énergétique de 2 jours à Marseille

Comme je l’ai mentionné dans le précédent article, je souhaite ouvrir ce journal à de nouvelles perspectives… La spiritualité en est une. Je ne me souviens pas vraiment depuis quand j’ai commencé à m’y intéresser mais cela ne fait pas plus de 5 ans je dirais. Rien ne me prédestinait à aller vers ce domaine…

Ouvrir ce journal à de nouveaux horizons…

L’origine de ce blog remonte à 2019. J’étais alors à l’université et je m’apprêtais à partir pour Berlin, vivre à mon tour cette belle Aventure qu’est Erasmus. Lorsqu’une professeure nous a proposé de rédiger notre propre blog, traitant de quelques sujets précis afin de faire une étude sur les séjours à l’étranger dans le cursus…

5 brunchs que j’adore à Nice

Ma passion pour les brunchs ne cessera, je crois, jamais. Epicurienne et gourmande de nature, j’ai développé cette passion pour les brunchs il y a quelques années: j’aime la convivialité qui y règne, un moment de partage, souvent dominical. Qu’on y vienne après sa grasse mat’, à l’heure du déjeuner ou vers 13 heures, chacun…